banner391
banner405

Yumurta uyarısı

Üreticisi tarafından küçük miktarlardaki yumurtanın son tüketiciye veya son tüketiciye doğrudan satışını yapan yerel perakendecilere arzına ilişkin hususları Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yeni bir yönetmelikle belirlendi

Yumurta uyarısı

banner404
YÖNETMELİK hakkında bilgi veren Alanya Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Mehmet Rüzgar şu ifadeleri kullandı: "Bakanlığımız tarafından hazırlanan ‘Küçük Miktardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik’ Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yönetmeliğe göre küçük miktarlarda ürettiği yumurtanın, tamamını son tüketiciye veya son tüketiciye doğrudan satışını yapan yerel perakendecilere doğrudan arz eden birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisini kapsamaktadır. Küçük miktarlardaki yumurtanın doğrudan arzını gerçekleştiren birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisi, sadece kendi üretiminden elde ettiği yumurtaları, üretiminin tamamını kapsayacak şekilde son tüketiciye veya yerel perakendeciye  doğrudan küçük miktarlarda arz edebilecek. Birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisi, evcil tavuk ve evcil tavuk dışındaki kanatlılardan elde edilen yumurtaları, üretim yerinde veya yerel pazar yerlerinde doğrudan son tüketiciye arz edebilecek. Yerel perakendecilere, sadece evcil tavuklardan elde edilen yumurtalar arz edebilecek. Yerel perakendeci, birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisinden bu Yönetmelik kapsamında tedarik ettiği yumurtaları başka bir gıda işletmesine arz edemeyecek, sadece son tüketiciye doğrudan arz edebilecek  veya işletmesinde son tüketiciye satış amacıyla işleyebilecek, muameleye tabi tutup veya depolayabilecek. Birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisi, bu yönetmelik kapsamındaki küçük miktarlardaki yumurtaları internet üzerinden arz edemeyecek. Küçük miktarlardaki yumurtayı doğrudan arz etmek isteyen birincil üretimden sorumlu gıda işletmecileri bu Yönetmeliğin 6’ncı maddesine göre yetkili merciden izin belgesi ve numarası almak zorunda. Küçük miktarlardaki yumurtayı doğrudan arz etmek isteyen birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisi yetkili merciden dilekçe ve beyanname ile başvuruda bulunacak. Bu Yönetmelik hükümlerine uygun faaliyet göstermeyen birincil üretimden sorumlu gıda işletmecilerinin izin belgeleri iptal edilecek. Birincil üretimden sorumlu gıda işletmecisi tarafından son tüketiciye ve yerel perakendecilere arz edilebilecek olan yumurtaların toplam miktarı her bir hayvancılık işletmesi için haftalık olarak bin 500 adedi geçemeyecek. Küçük miktarlardaki yumurta, en fazla 250 adet kanatlı hayvana sahip her bir hayvancılık işletmesinden elde edilen yumurta miktarıdır."
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.