banner391
banner405

Peynirde yeni dönem

Yeni yılla birlikte hayata geçirilen düzenleme ve uygulamalardan peynir de nasibini aldı

Peynirde yeni dönem

banner404
DÜZENLEME gereği, etiketlerde 'köy peyniri', 'geleneksel peynir', 'doğal peynir' ile 'çiftlik peyniri' gibi nitelemelere yer verilmeyecek. En az 120 gün süreyle olgunlaştırılarak üretilen kaşar peynirindeyse 'eski' ifadesi kullanılabilecek.
MÜŞTERİLER TATMİN OLACAK
Peynirdeki tuz ve yağ oranı ile etiket bilgilerine ilişkin yeni standartları belirleyen düzenlemenin uygulamaya girmesini vatandaşlar olumlu karşıladı. 
Peynir üretimi ve perakende satış yapan işyerleri uygulama kapsamında hazırlıklarını tamamladı. Süt ve süt ürünleri satışı yapan Remzi Akgün, peynire ilişkin yeni standartları belirleyen uygulamanın gerekli ve yerinde olduğunu söyledi.
Vatandaşın sağlığını koruyan uygulamaları desteklediklerini belirten Akgün, şunları kaydetti: "Bu uygulamalar, doğru ve gerekli. Peynirin etiketinde ürünün bilgileri yer alacak. Üretim ve son kullanma tarihi ile tuz oranı da uygulama kapsamında peynirin etiketinde yazacak. Öte yandan, tuz oranındaki belirleme, tansiyon ve benzeri hastalıkları olanlar için yararlı olacak. Alışverişe gelen vatandaşlar, bizden ısrarla tuzsuz peynir istiyor. Biz de ayrıca hiç tuz olmayan peynir bulunduruyoruz. Bu uygulamayla her şeyin etiketli olması, müşterimizi de alacağı ürün konusunda tatmin edecek."
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.