Flaş Haber
Kapat

Odunu kömüre dönüştürerek ekmek parası kazanıyorlar

Antalya'nın Demre İlçesi'nde oturan Mehmet Eken ve ailesi, ormandan özel izinle kestikleri meşe, palamut, piynar ve sandal ağaçlarını özel yöntemle yakarak mangal kömürü haline getiriyor. Zahmetli ve yoğun mesai isteyen işte gece gündüz çalışan aile ürettikleri mangal kömürlerini toptancılara satarak geçiniyor

Odunu kömüre dönüştürerek ekmek parası kazanıyorlar

Antalya'nın Demre İlçesi'nde oturan Mehmet Eken ve ailesi, ormandan özel izinle kestikleri meşe, palamut, piynar ve sandal ağaçlarını özel yöntemle yakarak mangal kömürü haline getiriyor. Zahmetli ve yoğun mesai isteyen işte gece gündüz çalışan aile ürettikleri mangal kömürlerini toptancılara satarak geçiniyor

24 Ağustos 2016 Çarşamba 11:49
Odunu kömüre dönüştürerek ekmek parası kazanıyorlar
banner404
MARDİN'den eşi, 2 çocuğu ve kardeşleriyle Demre'ye bağlı Gürses Mahallesi'ne yerleşen Mehmet Eken, ailesiyle birlikte mangal kömürü üretiyor. Orman İşletme Müdürlüğü'nden alınan özel izinle ormandan meşe, palamut, piynar ve sandal ağaçları kesen aile bunları yakmak için bir arazide topluyor. Ağaçlardan en fazla 1 metre uzunluğunda kesilen parçalar, piramit şeklinde diziliyor. Yaklaşık 4 metre yükseklik ve 2.5 metre çapında piramitler haline getirilen ağaç parçalarının çevresi çam yapraklarıyla onun üzeri de toprakla hava almayacak şekilde kapatılıyor.
OCAK İÇİN İÇİN YANIYOR
Hazırlanan piramit ocaklar üsten veya alttan çam yapraklarıyla tutuşturuluyor. Ateş ocağın içine doğru yayılınca ateşlenen nokta da kapatılıyor. Ocak bu şekilde 12- 15 gün arası için için yanıyor. Ateşin çıktığı noktalar hemen kapatılıyor. Kaliteli kömür ocak hava almadan yakılan odundan elde ediliyor. Bu nedenle ocaklarda 24 saat çalışılıyor. Yanma işi sona erince ocak yavaş yavaş açılıyor. Ortaya çıkan mangal kömürleri çuvallara doldurularak satışa sunuluyor. Odunun kesimi, taşınması, ocakların kurulması ve yanma işlemleri yaklaşık 2 ay alıyor. Bu sürenin sonunda elde edilen kömürler toptan kilosu 1.5 liraya satılıyor.
'GECE- GÜNDÜZ ÇALIŞIYORUZ'
Ağaç parçalarını uzun uğraşlar sonucu kömüre dönüştürdüklerini söyleyen Mehmet Eken, "Kömür yakmak dünyanın en zor işlerinden. Gece- gündüz çalışıyoruz. Yaklaşık 2 ayda odunu kömüre dönüştürüyoruz. Bu kömür, mangallarda insanların sofralarına lezzet katıyor. Bu da işin mutluluk verici yanı. Bu gördüğünüz Orhan Veli'nin deyimiyle kömür karası değil, bizim ekmek paramız" dedi.

DİM WEB TV UYGULAMASINI İNDİRDİNİZ Mİ?

Haberleri ve canlı yayınları ile gündemi belirleyen
Alanya'nın yeni nesil televizyonu DİM WEB TV izlemek artık çok kolay. 

Samsung, LG vb android telefonlar için Google Play Store'dan
iPhone telefonlar, iPad ve iPod'lar için AppStore'dan indirebilirsiniz.
İyi Seyirler.


banner355
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner452

banner418

banner457

banner449

English Russian

banner459

banner381

banner344

banner386

banner349