banner391
banner405

Ev kadınlarına eğitim verildi

Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Rüzgar, “Kırsal kesimde yaşayan kadınlar zaman zaman erkeklerden fazla çalışıyor” dedi

Ev kadınlarına eğitim verildi

banner404
 ALANYA Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından Konaklı'da yaşayan ev hanımlarına, hijyenik gıda üretimi ve ev şartlarında gıda muhafaza yöntemleri konularında eğitim verildi. Konaklı'da görevli tarım danışmanları Fatma Sadullahoğlu Uysal ve Derya Gürlek tarafından organize edilen eğitimde, kadınlara hijyenik gıda üretimi, ev şartlarında gıda muhafaza yöntemleri, çilek reçeli yapımı, yaprak salamurası yapımı ve peynir yapımı gibi çeşitli konularda, Antalya Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nden gelen ev ekonomistleri Tülay Küçükali, Zeliha Tiryakioğlu, Filiz Akbaş ve Sibel İlhan tarafından uygulamalı olarak eğitim verildi. İlçe Müdürlüğü olarak eğitim programlarının sadece erkeklerle sınırlı olmadığını belirten Alanya Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Mehmet Rüzgar, kırsal kesimde yaşayan kadınların tarımın her türlü bölümünde görev aldığını hatta zaman zaman erkeklerden bile fazla çalıştığını söyledi. Rüzgar, "Onların istekleri doğrultusunda il müdürlüğümüzden gelen görevli ev ekonomisi uzmanı arkadaşlarımız ve tarım danışmanlarımız evlerine kadar gitmek suretiyle, onlara çeşitli eğitim programları düzenliyor. Turşu, salamura, peynir ve reçel yapımı gibi konularda kadınlara yönelik eğitimlerimiz devam edecek" dedi.  
UYGULAMALI EĞİTİM VERİLDİ
Bayanlara yönelik eğitimde konuşan ev ekonomistleri Tülay Küçükali, Zeliha Tiryakioğlu, Filiz Akbaş ve Sibel İlhan, bir bölgedeki ürünlerin başka bölgelerdeki insanlar tarafından tüketilmesi ya da ürünlerin üretildiği zamandan daha sonraki dönemlerde tüketilmesini sağlamak için gıdaların çeşitli usuller ile muhafaza edildiğini, böylece ekonomik kayıpların azaltılarak yeterli ve dengeli beslenmeye katkıda bulunulduğunu belirttiler. Ayrıca eğitimciler, ev hanımlarına, besinleri satın alırken, hazırlarken ve pişirirken dikkat edilmesi gereken hususları, gıda muhafaza yöntemlerini ve sağlıklı gıda tüketimi ile ilgili tavsiyelerde bulundular. Daha sonra bayanlara uygulamalı olarak çilek reçeli, yaprak salamurası ve peynir yapımı gösterildi. 
İSRAFI ÖNLEME DE ANLATILDI
Kadınlara yönelik eğitimde Konaklı bölgesi tarım danışmanları Fatma Sadullahoğlu Uysal ve Derya Gürlek de ekmek israfının önlenmesi konularında ve ekmek israfı önleme kampanyası hakkında ev hanımlarına çeşitli bilgiler aktardılar. Yaklaşık 35 ev hanımının katıldığı eğitim toplantısında ev hanımları, sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimi ile ilgili her türlü soruyu sorarak, istedikleri bilgileri elde etme olanağı buldular. Eğitime katılan ev hanımları, kendilerine teorik ve pratik olarak verilen eğitimlerin çok faydalı olduğunu ve emeği geçen herkese teşekkür ettiklerini belirttiler.

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.