banner391
banner405

En lezzetli tanıtım bitti

Alanya’da 9 ülkeden 400 aşçının katılımıyla düzenlenen 4'üncü 'Uluslararası Yemek Yarışması' sona erdi

En lezzetli tanıtım bitti

banner404
 ALANYA Belediyesi ile Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği (AKTAD) tarafından düzenlenen 'Uluslararası Yemek Yarışması'nın dördüncüsü sona erdi. 
Alanya Kültür Merkezi'nde (AKM) açılış töreniyle başlayan, genç ve usta aşçıların dereceye girmek için uğraş verdiği yarışma düzenlenen kokteyl ile sona erdi. Hareketli ve eğlenceli geçen yarışmada Türkiye’nin her yöresinden lezzetler jürinin beğenisine sunuldu.
OKTAY USTA JÜRİ BAŞKANI OLDU
Öte yandan yarışmada Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel ve Oktay Usta olarak bilinen ünlü aşçı Oktay Aymelik jüri başkanlığı yaptılar. Yarışmada Korhan Büyüksuda, Rafet İnce ve Zeki Kara gibi önemli aşçılar da jüri üyesi olarak görev aldılar. 'Yöresel Yemekler' kategorisinde birinciyi seçmekte zorlanan jüri, birinciliği üç ev hanımı arasında paylaştırdı. Kadriye Çolak sıkıcık çorbasıyla, Dilek Çelik lor dolmasıyla, Hüsniye Özkan ise yaprak sarmasıyla birinciliği paylaştılar. 
Alanya Belediye Başkanı Yücel, bu yıl ilk kez uluslararası olarak düzenlenen yarışmayla yöresel yemeklerin de tüm dünyaya tanıtıldığını söyledi.
JÜRİ SEÇİM YAPMAKTA ZORLANDI
Yarışmanın diğer bir kategorisi olan 'Alanya Yemekleri Yarışması’nda jüri yine birinciyi belirlemekte zorlandı. Yarışmanın bu bölümünde de dört Alanyalı ev hanımı birinciliği paylaştılar. S pastayla Ümmühan Sinanoğlu, papaz yahnisiyle Nazmiye Çolak, gülüklü çorba ile Fatma Karagöz ve tavuk dolmasıyla Emine Yanar birinci oldular. Ev hanımlarına madalya ve ödüllerini Başkanı Yücel aşçı Aymelik birlikte verdiler.
KARDEŞ ŞEHİRLER DE KATILDI
Bu yıl uluslararası olarak düzenlenen yarışmada, Alanya Belediyesi’nin kardeş şehirleri olan Talsi (Letonya), Trakai 
(Litvanya) ve Murmansk’tan (Rusya) da dünyaca ünlü aşçılar yarıştı. Kardeş şehir aşçılarının kendi ülkelerine özgü malzemelerden hazırladığı yemekler yarışma jürisinin ve vatandaşların büyük beğenisini topladı. Yarışmada en uzun yemek 1 buçuk saatte, en kısa süreli yemek ise yarım saatte hazırlandı. Protokol, vatandaşlar, sivil toplum kuruluşları, meclis üyeleri, siyasi parti temsilcileri ve yerleşik yabancıların yoğun ilgi gösterdiği 'Dördüncü Uluslararası Altın Kepçe Yemek Yarışması’nı, Alanya Belediye Başkanı Yücel, başkan yardımcısı Adem Er ile birlikte takip etti. Başkan Yücel, yarışmaya gösterilen ilgiden çok memnun olduğunu belirtti. Bu yıl uluslararası olarak düzenlenen yarışmanın, gelecek yıl daha da büyük katılımla devam edeceğini ifade eden Başkan Yücel, yarışmaya renk katan Oktay Usta’ya, jüri üyelerine, katılımcılara, sponsorlara ve emeği geçen herkese teşekkür etti.
AHEP DE DERECEYE GİRDİ
Bu yıl eğitim öğretime başlayan Alanya Hamdullah Emin Paşa (AHEP) Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileri de düzenlenen yarışmada derece elde etti. Yüzde 100 burslu okyan öğrencilerden Sibel Güvener Özdal, merit ödülü (et kategorisi) alırken, bir diğer yüzde 100 burslu öğrenci olan Şevval İrem Eser ise bronz madalya ödülünü (tavuk kategorisi) kazandı. AHEP Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erol Sayın, "Yarışmaya girmek için erken olsa da bu biraz da öğrencilerin yarışmalarda ödül alabilme potansiyelini Alanya'ya göstermek adına bir stratejiydi. Bölüm olarak gastronomi bölümü öğrencilerimizi kutluyorum ve başarılarının devamını diliyorum" dedi.

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.