banner391
banner405

Büyükakça'ya altın madalya

Kalitesi ve tadıyla lezzetlere lezzet katan natürel sızma zeytinyağı ödüle layık görüldü

Büyükakça'ya altın madalya

banner404
 BÜYÜKAKÇA natürel sızma zeytinyağı kalite standardını yükselterek 'Zeytindostu Derneği 7'nci Ulusal Kalite Ödülleri'nde altın madalya kazandı. Büyükakça natürel sızma zeytinyağı, Gazipaşa sınırları içerisinde bulunan Edremit, Gemlik ve tavşan yüreği zeytin çeşitlerinin 
yanısıra Memecik zeytinlerinden blend olarak özel üretiliyor. Zeytinyağı Tadım Uzmanı Serdar Öçten Ünsal, ürünün Gazipaşa'nın doğal ortamında çeşit farklılıklarının en güzel olarak derlendiği nadide bir natürel sızma zeytinyağı olduğunu söyledi. Ünsal, "Büyükakça natürel sızma zeytinyağı
meyvemsiliğinde dikkat çeken özellikleri, yeşil muz kabuğu, turunç, mandalina, portakal ve limon aroma kokularının hakim olması, meyve çeşitliliğinin sağladığı oleuropein zenginliği açığa çıktığı için natürel sızma zeytinyağında bulunması gereken acılık damakları yormadan hissedilebiliyor. Memecik çeşidinden gelen baskın yakıcılık bütünlük oluşturuyor. Büyükakça natürel sızma zeytinyağının yemekler, mezeler, salatalar ve makarnalarda kullanılmasını tavsiye ediyorum. Bu zeytinyağı içerdiği antioksidan ve fenol bileşiklerin yoğunluğu ile küçük çocuklarda (6 ay üstü) cilt bakımında ve besin takviyelerinde de kullanılabilir. Büyükakça natürel sızma zeytinyağı kalite standardını yükselterek bu yıl düzenlenen 'Zeytindostu Derneği 7'nci Ulusal Kalite Ödülleri'nde altın madalya alarak başarısını kanıtladı" dedi.
'PET ŞİŞEDE ZEYTİNYAĞI ALMAYIN'
Vatandaşlara zeytinyağı konusunda uyarılarda da bulunan Ünsal, "Almak istediğiniz natürel sızma zeytinyağının koyu renkli şişede ve uygun hava koşullarında saklanmış olduğundan emin olun. İhtiyacınız kadar alın ve sezonunda tüketin. Natürel sızma zeytinyağının bir gıda maddesi olduğunu ve bayatladığını sakın unutmayın. En uygun koşullarda (18-22 derece), karanlık, ışık geçirmeyen ortamlarda saklayın ve hava ile temas ettirmeyin. Saydam ve pet şişelerde asla natürel sızma zeytinyağı satın almayın" diye konuştu. 

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.