banner391
banner405

Arıcılık potansiyeli araştırılacak

ALTSO'da düzenlenen Arıcılık Geliştirme ve Araştırma Projesi' toplantısı ile arıclık ve bal sektörü konuşuldu

 Arıcılık potansiyeli araştırılacak

banner404
Erkan UYSAL
ALANYA'DA 'Arıcılık Geliştirme ve Araştırma Projesi' toplantısı gerçekleştirildi. Alanya Ticaret ve Sanayi Odası'nda (ALTSO) düzenlenen toplantıya Alanya Kaymakamı Erhan Özdemir, Alanya Belediye Başkan Yardımcısı Kemal Dere, Alanya Meziyet Köseoğlu Mesleki Eğitim Merkezi Müdürü Levent Aysal, Antalya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkan Yardımcısı Murat Ergin, Alanya Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Mehmet Rüzgar ve Alanya Kent Konseyi Başkanı Nurhan Özcan ile çok sayıda kişi katıldı. Alanya Meziyet Köseoğlu Mesleki Eğitim Merkezi'nin sahibi olduğu projenin üç ay uygulama süresi bulunuyor. 58 bin 402,50 TL bütçeye sahip proje Kalkınma Bakanlığı ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) tarafından destekleniyor. Projenin ortaklarını ise, Alanya Kaymakamlığı, Alanya İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Alanya Meziyet Köseoğlu Mesleki Eğitim Merkezi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Arı Yetiştiricileri Birliği ile Alanya Kent Konseyi oluşturuyor. Proje kapsamında arı ürünleri çeşitliliğini,kalite ve verimliliğini artırmak amacıyla altı beldede farkındalık geliştirme toplantısı yapılması, 10 kolonili örnek eğitim birimi kurulması, arıcılık temel eğitim kursu düzenlenmesi, Alanya'nın 16 belde ve 69 köyünde arıcılık potansiyeli ve saha araştırılması gerçekleştirilmesi ile modern arıcılık teknikleri seminerleri düzenlenmesi hedefleniyor. Toplantıda konuşan Özcan, arıclık sektöründe karmaşık durumların varolduğunu söyledi. Özcan, "Eğitim vererek arıclık sektörünü daha kaliteli, iyi bir sektör haline getirelim istedik" dedi.
'ALANYA İLK SIRADA BULUNUYOR'
Sonra konuşan Ergin de, "Türkiye 79 ilde 59 bin üye ve 6 milyon koloni bulunuyor. Türkiye dünyada arıclık bakımından ikinci, bal üretimi bakımından ise üçüncü ya da dördüncü sırada bulunuyor. İller açısından baktığımızda Türkiye'de en fazla üye Ordu, Muğla ve Antalya'da bulunuyor. Antalya'da üyelik bakımından Alanya ilk sırada bulunuyor. Bakanlık kovan başına arıcılara destek veriyor. Bu sene kovan başına 8 TL destek verildi. Destek bakımından Kaş 198 bin TL ile birinci, Finike 148 bin TL ile ikinci, Alanya da 140 bin TL ile üçüncü sırada yer alıyor. Arıcıların kendi konularından biraz bilgisizliği de mevcut. Alanya'da bizim 17. 500 civarında üyelerimizin kovanı mevcut. Bölgeye gelen kışlatma arıcılar 30-40 bini geçti. Alanya bölgesinde kış aylarında bazı bitkilerin çiçek açması arıların üremesine olumlu katkıda bulunuyor. Ülkemizde sekiz bölgede sekiz ana arı üretim merkezi bulunuyor. Arı denilince önce bizim aklımıza bal geliyor. Artık arı denilince akla arı sütü, propolis, polen ve bal geliyor. Propolis kanseri önlemede ilk sırada yer alıyor. Öte yandan bal donar, kristalize olur. Toplumumuzda bal donup kristalize olduğu zaman şeker balı diye damga vurulur. Oysa en iyi bal kristalize olan baldır. Alanya ve bölgemiz bal kalitesi bakımından ilk sıralarda bulunmasına rağmen üretimi tam olarak yapılamıyor" şeklinde konuştu.
'ARTAN BİR SAHTECİLİK VAR'
Sonra konuşan Rüzgar da,"Alanya arıcılık bakımından çok önemli potansiyele sahip. Biz üretim yerlerimizle birlikte arıcılarımızı da kaybettik. Biz Arıcı Kayıt Sistemi adında bir sistem kurduk. Plaka uygulamasını başlattık. Kovanlara plaka çakmaya başladık. Bunu yapmaktaki amacımız üreticilerimizi kontrol etmek. Öte yandan arıcılık sektöründe de artan bir sahtecilik var. Biz denetimlerle bu sahteciliğin üzerine gidiyoruz ama, bunu önlemek mümkün olmuyor. Piyasadan topladığımız 10 baldan 5'inde olumsuzluğa rastladık. Üreticileri kontrol eder, tüketicilere  balı sunarken bilgilendirme yapılırsa, sahte bal olayları önlenecek diye düşünüyorum. Biz bu projenin ortağıyız.Projeyi kurumum adına destekliyorum. Projeyi araç gereçlerle destekleyeceğiz. Eğitimlere de katılacağız" diye konuştu.
'ARILAR ŞEHRE GELİYOR'
Dere ise, "Arıclık konusunda bazı sıkıntılar yaşanıyor. Alanya'nın kuzey kesiminde arılar şehre geliyor. İlaçlama ile arıcılık faaliyeti birarada olmuyor. Arıcılar kovanlarını biraz daha yüksek yerlere koyarlarsa daha iyi olur" dedi.
'ARICILIĞIMIZ İLKEL KONUMDA'
Özdemir de, "Dünyadaki pozisyonunu bilmiyorum ama, bal bizim ülkemizde en spekülatif konulardan birisini oluşturuyor. Bizim sanırım toplumsal duyarsızlığımız var. Farkındalık konusunda duyarsızlığımız var. Ülkemizde bal ve bal türevleri üzerindeki spekülatif olayların kalkması gerekiyor. Bal tüketim maddesi olmasının yanında ilaç sektörünün de hammaddesi konumunda bulunuyor. Doğamız iyi bir konumda olmasına rağmen, arıcılığımız ilkel konumda kalıyor. Arıclık sektörünün bir master planının çıkartılması gerekiyor. Vatandaşın bal tüketirken en ufak endişeye kapılmaması gerekiyor. Biz hala kavanoz biterken bile bal mı değil mi endişesini kafamızdan atamıyoruz" şeklinde konuştu.
Konuşmaların ardından proje için hazırlanan yaş pastayı kesilerek katılımcılara ikram edildi.
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.