banner391
banner405

Alanya'da okul kantinleri temiz mi?

Alanya Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından okul kantinlerine denetim yapıldı

Alanya'da okul kantinleri temiz mi?

banner404
ŞUBAT 2013 tarihi itibariyle  Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği yürürlüğe girdi. Yönetmelik gereği Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürleri tarafından okul kantinlerine her dönem iki kez olmak üzere yılda 4 defa denetim yapılıyor. Alanya İlçe, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından dün Fatma Alaettinoğlu İlkÖğretim Okulu ve Hasan Çolak Anadolu Lisesi kantinlerine denetim yapıldı. Yapılan denetimlerde kantinlerin hijyen koşullarına uygun oldukları, küçük problemlerin bulunduğu belirtildi. Konu hakkında açıklama yapan İlçe Müdürü Mehmet Rüzgar, sadece kantinlere değil, yemekhanelere çay ocaklarına da denetim yaptıklarını belirtti. Rüzgar, "Bu yönetmelikle birlikte örgün eğitim veren okullar, Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı özel okulların kantinleri, yemekhaneleri, çay ocakları ilçe müdürümüzce denetlenmektedir" dedi. Denetimlerde özellikle ilgilendikleri konuların başında hijjenin geldiğini vurgulayan Rüzgar, "Burada özellikle ilgilendiğimiz konu tabi ki kantinlerin hijyeni. Daha sonra ise çocuklarımızın beslenmesi ile ilgili gazlı içeceklerin ve cips türü şeylerin satışını engellemek, önlemek. Bu konuyla ilgili olarak milli eğitim müdürümüzle işbirliği halindeyiz. Şu anda denetlediğimiz kantinlerde de hijyen konusunda bir sıkıntı yok. Ufak tefek sorunlar var onları da uyardık. Eğer yönetmeliğe aykırı hareket edildiğini tespit edersek 5996 sayılı Gıda ve Yem Kanununun gereklerini yerine getiriyoruz" diye konuştu. Kantin çalışanlarının uyması gereken hijyen kuralların belirlendiğini de dile getiren Rüzgar, satılan ürünlerin izlenebilirliğini sağlayabilmek için de ürünlerin alındığı yerlerin kontrol edildiğini kaydetti.
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.