banner391
banner405

‘Zeytini olgunlaşmadan toplamayın’

Zeytinyağı fabrikası sahibi Özkan Ballı, olgunlaşmadan toplanan zeytinin yağ veriminin düştüğünü söyledi

‘Zeytini olgunlaşmadan toplamayın’

banner404
 - Mustafa ADIYAMAN
PAYALLAR Zeytinyağı Fabrikası ve Alara Zeytinyağı Fabrikası sahibi Özkan Ballı, iklim koşulları nedeniyle zeytindeki yağ veriminin düşük olduğunu, çiftçinin zeytinlerini olgunlaştıktan sonra toplamasının yağ verimini artıracağını belirtti. Payallar Zeytinyağı Fabrikası’nda bu yıl devreye soktukları İtalya menşeli makinelerle günlük zeytin işleme kapasitelerini 180 tona çıkardıklarını söyleyen Ballı, “Bu yıl zeytin rekoltesinde geçen yıla oranla bir değişiklik yok. Bölgemizde üretilen zeytindeki asit oranı daha düşük olduğundan yağı daha lezzetli oluyor. ‘Zeytinyağı kokuyor’ diye diğer yağları tercih eden vatandaşlarımıza sağlıkları için bölgemizde üretilen yağı kullanmalarını öneriyorum” dedi.
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.