banner391
banner405

‘Muz kupon bir üründür’

Yılda 80 bin ton muz üretimi yapılan Alanya’da, yeni bir ekonomik değer olarak dikkat çeken muzun bugünü ve geleceği Kanal A'da canlı yayında konuşuldu

‘Muz kupon bir üründür’

banner404
YERLİ muzda ithal muzla yarışacak düzeyde ürün kalitesinin sağlandığını söyleyen Alanya Muz Üreticileri Birliği (MUZBİR) üyeleri, pazarlama ve paketlemede yaşanan sıkıntılara dikkat çekti. Gaye Coşkun’un hazırlayıp sunduğu, Kanal A’da Cuma akşamları ekrana gelen Haberin Manşeti programında bu hafta yerli muzun sürdürülebilirliği konuşuldu. MUZBİR Başkanı Hüseyin Güney, Başkan Yardımcısı Mehmet Kural, Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Şenli ve Orhan Metin, canlı yayın konuğu oldu.
‘MUZ KUPON BİR ÜRÜNDÜR’
Yerli muz üretiminin devletin sağladığı destekleme ile son yıllarda arttığına dikkati çeken Mustafa Şenli, muzda pazarlama sorunu olmadığını söyledi. Şenli, Muz, kupon bir üründür. Türkiye'de muz belli bir bölgede yetişiyor. Ürün kendi kendini satıyor. Getirisi eskiden beri var. Alanya, ithalatın başladığı dönemde muz üretimini bırakmıştı. Gümrükte uygulanan fondan dolayı muz canlandı. Bunun neticesinde, ithalatın kısılmasından sonra muz üretimi çoğaldı. Pazarlamada sıkıntı yaşanmadı. Ürün kendi kendini satıyor. Bu nedenle üretici birliğe ihtiyaç duymadı. Biz birliğin yararlarını anlatamadık, insanlar kayıt altına girmek istemediği için birliğe üye olmadı. Ama bugün durum değişti. Muzun işlendiği tesis olmaması nedeniyle yavaş yavaş birliğe talep başladı" dedi.
‘BAKANLIK CİDDİ PLANLAMA YAPMALI’
MUZBİR Başkanı Hüseyin Güney de örtü altı üretimindeki artışa değinirken, Türkiye’de muz üretimiyle ilgili rakamsal verilere dikkati çekti. Güney, “Üretim sıkıntımız yok. Geldiğimiz noktada çok mesafe kat ettik. Biz aldığımızda ülke üretimi 170 bin tondu. Şimdi 350 bin tona yaklaştı. Neredeyse iki katına çıktı. Bölgemizde de daha düşüktü. Dışarıda üretilen ürün vardı. Yoğun örtü altı yatırım yapılıyor. Şu an Alanya’da yıllık üretim 80 bin ton. Ziraat Bankası tatminkâr krediler veriyor, devlet destekleme yapıyor. Ama diğer faktörler öne çıkıyor. Üretimin dışındaki faktörler muzun geleceğini etkileyecektir. Bundan sonraki süreci planlı götürmeliyiz. Alanya'da büyük bir kesim muz üretiminden geçimini sağlıyor. Ama plansız gelişim devam ederse herkesi etkileyecektir. Bakanlık daha ciddi şekilde planlama yapmalı. Biz tüketim 620 ton civarında diyoruz ama tabi ki bazı sıkıntılar bir anda muz ekonomisini göçertebilir” diye konuştu. Güney, MUZBİR üyesi olmayan üreticilere de seslenerek, “Gelin birlikte çalışalım. 10 yıldır yorulduk. Gelin işin içine girin, hatta yönetici olun, birliği siz yönetin” dedi.
‘MÜKEMMELLİĞİ BELGELEMELİYİZ’
Canlı yayın konuklarından Mehmet Kural, muz üretiminde yakalanan kaliteye dikkati çekerek, “Daha önemli olan, durum belgeli üretim yapmak” dedi. Kural, muzun organik bir ürün olduğuna dikkati çekerek, “Organik olduğunu belgeli üretimle göstermek gerek.  5 yıl önce İyi Tarım Uygulama Belgesi aldık. Bunu yenilemeliyiz” diye konuştu. Kural, üretici ve saratma depolarının sahipleri ile birlik çatısında bir araya gelerek fiyat istikrarı için bir noktada buluştuklarını da söyledi. Kural, “Bir araya geldik ancak belirlediğimiz fiyat bir çizgidir. 7 üretici, 7 saratma tesisi sahibi, hal derneği temsilcileri ve hal müdürlüğü toplanıyor. Uzun süren mesaiden sonra fiyat belirleniyor ama bu tabi ki Allah kelamı değil” dedi.
‘PAKETLEMEDE REFORM YAPILMALI’
Muzun paketleme ve pazarlamadaki sorunlarını ise paketleme tesisi sahibi ve MUZBİR Üyesi Orhan Metin anlattı. Metin, şöyle konuştu: “2000’li yıllardan sonra üretim arttı. Bu yıllardan sonra birkaç kişi Hal'de depolama yaptı ve böyle başladı serüven. 200 bin dekar sadece geçen yıl takviye edilmiş. Dolayısı ile geçen yıla kadar depo sorunu yoktu ama artık sorun var. Ürün  kalitesi artık çok iyi. Taşımadan hasada, paketlemeden sarartmaya kadar artık kökten reform yapma zamanı gelmiştir. Bu kaçınılmazdır. Reform için Türkler Mahallesi'ne yapılan olan yeni Toptancı Hali'ni bekliyoruz."
‘MUZU TEHDİT EDEN SUSUZLUK’
Programın son bölümünde bir kez daha söz alan Mehmet Kural, “Muzun en önemli sorunu susuzluktur” dedi. Kural, su sorununun giderilmesi, modern taşıma ve paketlemenin sağlanması halinde muz üretiminde çok daha ileri bir duruma gelineceğini kaydetti.
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.