banner391
banner405

Kalkanın kilosu 170 liraya çıktı

Geçen yıl kilogramı 70 liradan tezgahtaki yerini alan kalkan, bu yıl 130 liraya yükselen fiyatıyla adeta altınla yarışıyor

 Kalkanın kilosu 170 liraya çıktı

banner404
AĞIRLIKLARI 3 ile 7 kilogram arasında değişen kalkanın kilogram fiyatı, bazı şehirlerde 170 liraya kadar çıkabiliyor. Sinop Abalı Su Ürünleri Balıkçı Kooperatifi Başkanı Ömer Tuncer, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kalkan avının devam ettiğini söyledi. Çok nadir yakalanan kalkanın yüksek fiyatlardan satıldığını ifade eden Tuncer, geçen yıl aynı dönemde kilogramı 70 liradan satılan kalkanın bu yıl kilogramının 130 liraya kadar yükseldiğine dikkati çekti.

Kalkanın ağırlığının 3 ile 7 kilogram arasında değiştiğini belirten Tuncer, şunları kaydetti: "Bölgemizde av sezonu devam ediyor. Sezona bol palamutla başlamış ancak daha sonra hamsiden umduğumuzu bulamamıştık. Şu aralar balıkçılarımız kalkanın peşinde. Son dönemde balıkçılarımız tarafından yakalanan kalkan balıklarının sayısında azalma görülüyor. Bu balık türü çok nadir görüldüğünden ve tüketicisi çok olduğundan fiyatı da pahalı. Kalkan balığının tezgahlardaki kilogram fiyatı 130 lira. İstanbul'da ise bu rakam 170 lirayı buluyor. Balıkçımızın yüzünü güldürüyor ama vatandaşların alım gücünü aştığından genellikle lüks restoranlar tarafından tercih ediliyor."


banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.