banner391
banner405

'Hayvancılığa destek şart'

Et ithalatının fiyat artışını durdurmayacağını söyleyen kasaplar, devletin hayvan yetiştiricilerine destek olmasını istedi

'Hayvancılığa destek şart'

banner404
 - Tolga ŞİLİL
ALANYA'DA faaliyet gösteren kasaplar, kısa vadede et ithalatını destekliyor ancak uzun vadede devletin, yerli hayvancılığı teşviklerle destekleyerek 2 yıl öncesine döndürmesi gerektiğini söylüyor. Hayvan yeminin pahalandığı ve yan gelirler olan dericilik ve sütçülüğün artık bu sektöre değer katmadığını belirten kasaplar, bu durumların et fiyatlarının artmasına neden olduğunu belirtiyor. 

MURAT UĞUR (Benet Kasabı)
İthal etler büyük marketlere ve büyük kasaplara gelir. Küçük kasaplar bu etlerden kullanmaz. Ayrıca yem pahalılığından dolayı hayvancılığın öldüğünü düşünüyorum. Bazı ormanlık bölgelerde de Orman Bakanlığı'nca davarcılık yasaklandı. Orman fidanlarının korunması için güzel bir karar fakat diğer yandan da etkilerini görüyorsunuz. Et altın gibi oldu. Buna önlem olarak getirilen büyükbaş hayvanların, fiyatı düşüreceğini umuyorum.

RAMAZAN KOCA (Pazar Kasap)
İthal etlerin fiyatları dolaylı yoldan düşüreceğine inanıyorum. Örneğin bize o et gelmez, biz Alanya’nın hayvancılığından et sağlıyoruz. Dedem hayvancılıkla uğraştığı zamanlarda 600 civarında hayvanı varken şimdi bakıyorsunuz koca bir köyde bu kadar hayvan yok. Bunun sebebini ise artık hayvancılığın teşvik edilmemesine bağlıyorum. Özellikle son 2 yılda fiyatlar arttı. İthal et uygulaması geçici bir önlemdir fakat asıl kurtuluşun ülkemizdeki hayvancılığa desteğin verilmesiyle sağlanacağını düşünüyorum.

İLHAN KAYA (Mis Et)
Kırsal kesimlerde büyükbaş hayvan kalmadığından tekelleşme oluştu. Artık Türkiye’de bulunan 5 büyük firma her şeyi kontrol edebiliyor ve ne derlerse o oluyor. Ayrıca müşterilerim özellikle ithal et istemiyorlar, çünkü dayanıksız ve lezzet olarak yetersiz buluyorlar. Yurt dışında nasıl bir yemle beslendiklerini bilmiyoruz. İlk zamanlarda ithal etin girmesiyle birlikte hafif düşüş görmüştük fakat bu ete rağbet olmamasından dolayı et fiyatları tekrar yükselişe geçti. Bunun yanında fırsatçılar da yok değil. Ayrıca Ramazan'la beraber tavuğa yüzde 30 zam geldi. Bu konularda devletin denetlemeleri ve caydırıcılığı arttırması gerekli.

AYHAN AKDERE (Hacet Kasabı)
Müşterilerin ithal ete yaklaşımı olumsuz. Vatandaş yerli malına daha fazla itibar gösteriyor. Türk hayvanlarının kalitesi Avrupa'ya göre daha yüksek. Et fiyatlarının fırlamasında ilk zamanlar biz de spekülatörler olduğunu düşünüyorduk fakat anladık ki hayvancılık içler acısı. Kesim için getirilecek hayvanların dışında muhakkak damızlık hayvan da getirilmelidir. Kimse kuzudan bahsetmiyor, kuzu eti de altın gibi. Kısa vadede ithal et çözüm olabilir fakat uzun vadede muhakkak kendi üretimlerimizi eskisi gibi arttırmamız gerekiyor. Damızlık hayvan sayısı çok azaldı. Düşünsenize bir damızlık ömür boyu 10 – 15 hayvan yavruluyor. Ayrıca eskiden süt de para ederdi, bu yüzden de elde damızlık tutmak çok avantajlıydı. Artık sütçülük de öldü. 
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.