banner391
banner405

Et fiyatlarında illerin "tavanı" farklı

Kırmızı ette tavan fiyat uygulamasının açıklanmasının ardından gözler illerdeki et fiyatlarına çevrildi

Et fiyatlarında illerin "tavanı" farklı

banner404
ŞEHİRLERE göre et fiyatlarında büyük farklar görülürken Ankara'daki kasaplarda 36 lira olan dana kıymanın kilogramı Balıkesir ve İstanbul'da 40 liraya, Samsun'da 34 liraya, Antalya'da 38 liraya, Mardin'de 32 liraya satılıyor. Market raflarındaki bonfile de iller arasında yaklaşık 37 liralık fiyat farkı ile göze çarpıyor. Erzurum'da 42 liradan satılan dana bonfilenin kilogram fiyatı Ankara'da 79 liraya, İzmir'de 77 liraya, İstanbul ve Balıkesir'de 70 liraya ulaşıyor.Karkas etin kilogramı ise genelde 21,8-23,3 liranın üzerinde satışa sunuluyor.

Kırmızı ette tavan fiyat uygulamasının açıklanmasının  ardından gözler illerdeki et fiyatlarına çevrildi. Şehirlere göre et fiyatlarında  büyük farklar görülürken Ankara'daki kasaplarda 36 lira olan dana kıymanın  kilogramı Balıkesir ve İstanbul'da 40 liraya, Samsun'da 34 liraya, Antalya'da 38  liraya, Mardin'de de 32 liraya satılıyor. 
 
AA muhabirinin bazı illerden derlediği bilgilere göre, tavan fiyatı 32  lira olarak belirlenen dana kıymanın kilogram fiyatı kentlerde 32 ile 40 lira  arasında değişiyor. Kıyma fiyatının en yüksek tespit edildiği il İstanbul ve  Balıkesir olurken, en düşük fiyatlar ise 32 lira ile Kayseri, Van, Şanlıurfa,  Mardin, Erzurum ve Ardahan'da görüldü.
 
Dana kuşbaşı etin kilogram fiyatları da iller arasında yaklaşık 10  lira fark ile dikkati çekti. Tavan fiyatı 34 lira olarak açıklanan dana kuşbaşı  et, illerdeki kasaplarda 32 - 42 liradan satılıyor. İller arasında kuşbaşı et  fiyatında da ilk sırayı 42 lira ile İstanbul ve Balıkesir aldı. Kuşbaşı et,  Ankara'da 38 lira, İzmir'de 37 lira, Edirne, Bolu, Gaziantep, Antalya'da 40 lira,  Kayseri'de 35,5 lira, Samsun, Van, Erzurum, Muş, Ardahan'da 35 lira,  Sivas'ta ve  Kars'ta 34 lira,  Iğdır'da da 33 lira, Mardin'de 32 liradan vatandaşa sunuluyor.
 
Tavan fiyatı yağlı ve yağsız olmak üzere 21,8-23,3 lira olarak  belirlenen karkas et fiyatları da yine iller arasında farklılık gösteriyor.  Karkas etin en düşük kilogram fiyatı 22 lira ile Sivas'ta, en yüksek fiyatı da 28  lira ile Samsun'da tespit edildi.
 
Market raflarındaki et fiyatları incelendiğinde de kıymanın kilogram  fiyatının 29-40 lira, kuşbaşı etin kilogram fiyatının da 29-43 lira olduğu  gözlendi.
 
En pahalı etler arasında yer alan bonfile ise marketlerde yaklaşık 37  liralık fiyat farklılıkları ile dikkati çekti. Ankara'da 79 liradan satılan  bonfilenin kilogramı Erzurum'da vatandaşa 42 liradan sunuluyor.
 
"Et piyasası 3-5 kişinin merhametine bırakılmamalı"
 
Et fiyatlarına getirilen tavan fiyat uygulamasına ilişkin AA  muhabirinin sorularını yanıtlayan Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu  (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken uygulama sayesinde vatandaşın eti daha  ucuza tüketebileceğini belirterek, tavan fiyat uygulamasıyla üretici, tüketici ve  esnafın rahatlayacağını söyledi.   Söz konusu kararın vatandaşların ete  ulaşımı açısından önemli bir adım olduğunun altını çizen Palandöken, şöyle  konuştu:
 
 "Bu uygulamanın altı beslenmeli. Bundan sonraki üretim süreci için çok  ciddi bir adım atılmış oldu. Et piyasasının 3-5 kişinin merhametine,  spekülatörlere bırakılmaması lazım. Bireysel işletmecilik çok güçlendirilmeli ve  desteklenmeli. Piyasada rekabet unsuru olmalı. Bu uygulama geçici olarak çok  önemli. Hem esnaf hem de üretici açısından güzel. Vatandaş fiyatların sabit  olacağının bilincinde olacak. Et fiyatlarıyla gündem sarsılıyor. Bu konuyu  gündemden düşürmek gerekiyor. Piyasa arz talep dengesi kendiliğinden oluşur.  Fiyatlar piyasayı rahatlatacak, esnaf sürümden kazanacak. Et fiyatlarında bölge  bölge gerilemeler olacak ve piyasa kendiliğinden oturacak."  - "Tavan  fiyat uygulaması geçici bir çözüm" Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı  Turhan Çakar da kırmızı et piyasasının son dönemlerde spekülatörlerin eline  geçtiğini ve et fiyatlarının sürekli yükseldiğini belirtti.   Kırmızı et  piyasasına müdahale edilmesinin gerektiğini ifade eden Çakar, Gıda, Tarım ve  Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in sektör temsilcileriyle birlikte açıkladığı  tedbirlerin olumlu ancak geçici bir çözüm olduğunu savundu.
 
Çakar, asıl çözüm yolunun kırsal kalkınma olduğuna dikkati çekerek,  "Kırda yaşayan insan kalmadı, dünya artık küçük aile çiftçiliğini geliştirmek  için çalışıyor, Türkiye'de ise bunun için yeterli çalışma yapılmıyor. Kırda  yaşayan çiftçiler yeterince desteklense et de kaliteli olur, arz da fazla olur,  fiyatlar da düşer" diye konuştu.
 
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Çelik, kırmızı et sektörü  temsilcileriyle aldıkları karar gereği karkas yağsız et tavan fiyatını 23,3 lira,  yağlı et tavan fiyatını 21,8 lira olarak belirlendiğini ifade etmiş, kıymanın  tavan fiyatının 32 lira, kuşbaşı etin tavan fiyatının ise 34 lira olmasıyla  ilgili fikir birliğine vardıklarını açıklamıştı. 
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.