banner391
banner405

'Et fiyatları ucuzlamalı'

Bireysel işletmelerin azalması nedeniyle et fiyatlarının yükseldiğini belirten TESK Başkanı Palandöken, besilik dana ithalatı yapılmasını istedi

'Et fiyatları ucuzlamalı'

banner404
TÜRKİYE Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, kırmızı et fiyatlarındaki artışın spekülasyondan ibaret olduğunu söyledi. Başkan Palandöken, "Et fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için küçük hayvan üreticilerinin mutlaka desteklenmesi gerekir. Küçük üretici desteklenirse, her Kurban Bayramı döneminde fiyat artış ve düşüşü yaşanmaz. Kurban Bayramı sonrasında fiyatlar yeniden düşer. Çünkü şu an spekülatörler piyasada cirit atıyor. 2008-2013 yılları arasında kişi başı et üretiminde yüzde 92 artış oldu. Ancak üretimin önemli bir kısmı büyük besiciler tarafından gerçekleştirilirken, satışların da büyük bir kısmı zincir marketlere kaymış durumda. Etin fiyatının yükselmesi bireysel işletmelerin azalmasından kaynaklanıyor. Fiyat artışında entegre tesisler önemli rol oynuyor. Özellikle yetişme çağındaki genç ve çocuklarımızın yeterince protein alabilmeleri için kırmızı et tüketimi son derece önemli. Türkiye’de kişi başına kırmızı et tüketimi 13-15 kilo civarında. Avrupa’da ise bunun 3 katı. ABD’de ise bu oran çok daha yüksek. Ancak gelir düzeyi daha yüksek olan Avrupa’da karkas etin fiyatı Türkiye’dekinin yarısı kadar. Türkiye’de kırmızı et tüketimini arttırmak için et fiyatlarının mutlaka ucuzlaması gerekiyor" dedi.
'HAYVANCILIĞA DESTEK ARTMALI'
2014 yılında tarım sektörüne yapılan desteklerin yüzde 30’unun hayvancılığa ayrıldığını hatırlatan Palandöken "Halen 57 milyon hayvan stokumuz bulunuyor. Bunun 15 milyonu büyükbaş, 42 milyonu küçükbaş. Artan fiyat spekülasyonlarının önüne geçebilmek için besilik dana ithalatına ağırlık verilmesi gerekir. En önemlisi hayvancılığa ayrılan destek 30’ların üzerine çıkarılmalı" diye konuştu.

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.