banner391
banner405

O restoranlar hijyende sınıfta kaldı

Fransa’nın başkenti Paris’teki restoranların sadece üçte birinin hijyen kurallarına tam uygun hizmet verdiği ortaya çıktı

O restoranlar hijyende sınıfta kaldı

banner404
TARIM ve Gıda Bakanlığı bir ilke imza atarak Paris ve Avignon kentindeki restoranlarda yapılan teftişlerle ilgili raporları kamuoyu ile paylaştı.
 
Paris’te geçen yıl temmuz ve aralık ayında yapılan bin 500 teftişin ardından denetimden geçen restoranların sadece yüzde 34’ü hijyen açısından "olumlu not" aldı.
 
Başkentteki denetimlerin ardından yetkililerin, restoranları "iyi", "kabul edilebilir" ve "iyileştirme gerekir" şeklinde sınıflandırdıkları ve son kategoridekileri ise yakın takibe aldıkları bildirildi.
 
Paris genelinde restoranların yüzde 8’inde hijyen sorunu olduğu belirtilirken, başkentin 18. bölgesindeki restoranlarda ise bu oranın yüzde 34’e ulaştığı bildirildi. 
 
Dünyanın turizm lideri Fransa’nın başkenti  Paris’te 13 binin üzerinde restoran bulunuyor. 
 
Bu arada, tarihi Avignon kentindeki restoranlarda ise yine aynı süre içinde denetimden geçen restoranların yüzde 64’ü hijyende "iyi not" aldı.   
 
banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.