banner391
banner405

Zehirli mantar uyarısı

Gazipaşa Kaymakamlığı "Vatandaşlarımız bilmedikleri mantarları kesinlikle yemesin" uyarısında bulundu

Zehirli mantar uyarısı

banner404
 GAZİPAŞA Kaymakamlığı, vatandaşları zehirli mantarlar konusunda uyardı. 
Gazipaşa Kaymakamlığı'ndan yapılan açıklamada, sonbahar aylarında mantar zehirlenmelerinin çok fazla görüldüğü belirtilerek, vatandaşlar, bilmediği mantarları yememeleri konusunda uyarıldı. 
Açıklamada, ülkenin, flora ve iklim koşulları nedeniyle değişik ortamlarda yetişen doğal mantarlar yönünden oldukça zengin olduğu kaydedilerek, pek çok yörede yenen makromantar türlerinin yetişme mevsimlerinde toplanarak, yemeklik olarak kullanıldığı veya ticaretinin yapıldığı kaydedildi. 
Ülkenin çok geniş bir mantar yetişme ortamına sahip olunduğu vurgulanan açıklamada, henüz bu geniş mantar potansiyelinden tam olarak yararlanılamadığı ifade edildi. Açıklamada, araştırmalara göre bugün 40 civarında mantar türünün yemeklik olarak toplandığı, besin maddesi olarak tüketilen mantarların yanı sıra tür olarak sayıları 70 civarındaki çeşitli toksik madde içeren makromantarın da bulunduğu bildirildi. Bu mantarların gelişme dönemlerinde bilinçsizce toplanarak yenmesi ile oluşan zehirlenme olaylarının her yıl görüldüğü, Bu zehirlenmelerin bazılarının ucuz atlatılırken, bazılarının da üzücü ölümlere yol açtığına dikkat çekilen açıklamada, zehirli mantarları kolayca tanımak için pratik ayrım noktalarının bulunmadığı, bu nedenle iyi tanınmayan, yabani ve bilinmeyen mantarların yenmemesi gerektiği ifade edildi. Açıklamada, ellendiğinde sararan çayır mantarları (Agaricus türleri), DDT, turp kokusunda olan orman mantarları (Hebeloma, Inocybe, Cortinarius türleri) ile annulusu ve volvası olan Amanita türlerinden kesinlikle uzak durulması gerektiği vurgulandı. 

banner355

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.