Flaş Haber
Kapat

Yöresel yemekler kitaplaştırıldı

MANAVGAT Aşçılar Derneği Başkanı ve Hemera Resort SPA Hotel Baş Aşçısı İsmail Karataş'ın uzun araştırmalar sonucu hazırladığı 'Manavgat'ın Yöresel Yemekleri' adlı kitap okurla buluştu.

Yöresel yemekler kitaplaştırıldı

MANAVGAT Aşçılar Derneği Başkanı ve Hemera Resort SPA Hotel Baş Aşçısı İsmail Karataş'ın uzun araştırmalar sonucu hazırladığı 'Manavgat'ın Yöresel Yemekleri' adlı kitap okurla buluştu.

16 Nisan 2012 Pazartesi 01:22
Yöresel yemekler kitaplaştırıldı
banner404
Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası (MATSO) sponsorluğunda yayınlanan kitap, Manavgat ve köylerindeki yeme içme kültürünü anlatıyor. Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Yönetim Kurulu üyesi olan Karataş, kitabın hazırlıklarının 4 yıl sürdüğünü belirterek, "Manavgat'a ait unutulmaya yüz tutmuş zengin yemek çeşitlerinin yer aldığı yemek ve kültür kitabı okurlarla buluştu. Kitaba gönüllü olarak destek veren dostlarım ve ekip arkadaşlarımla bunun onurunu ve sevincini yaşıyoruz. Kitapta yemek tariflerinin yanında, aslında olması gereken kültür ve yaşam biçimi, tüketilen gıda çeşitleri, yemeğin yaşam içersindeki önemi de anlatılmaktadır. Örneğin doğum, düğün, sünnet, asker uğurlama ve ölüm gibi çok önemli günlerde Manavgat'ta hangi yemekler yapılır ve ikram edilir bunlar da anlatılıyor" dedi. 
banner355
Son Güncelleme: 16.04.2012 01:28
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner452

banner418

banner457

banner449

English Russian

banner459

banner381

banner344

banner386

banner349